К сожалению Microsoft убрал стандартную возможность установки Windows 11 с локальной учётной записью, а также большинство обходных путей. Например такой как использование почты администратора.
Тем не менее, существует способ установить Windows 11, с локальной учётной записью используя командную строку.
Когда на экране появится запрос на вход в учётную запись Microsoft, отключите интернет и вернитесь назад, для отключения интернета.
Если вы используете wi-fi просто отключите роутер.
Если у вас проводное подключение, отсоедините кабель от компьютера или роутера, а также можете выключить роутер, если у вас есть доступ к нему.
После этого вы увидите сообщение с предложением Повторить попытку подключения.
Нажмите кнопку «Повторить попытку», после чего откроется окно сетевого подключения, с предложением «Восстановить сеть».
На этом этапе нажмите комбинацию «Shift» + «F10», чтобы открыть командную строку.
Введите команду «OOBE\BYPASSNRO» и нажмите «Enter»? при этом Убедитесь что косая черта в команде, наклонена в правильную сторону.
Чтобы избежать ошибки, после выполнения команды, компьютер перезагрузится.
После перезагрузки Вам потребуется повторить некоторые этапы настройки, которые Вы уже проходили ранее.
Когда Вы снова дойдёте до окна сетевого подключения, вы в нём сможете найти кнопку «У меня нет интернета».
Щёлкните по ней, это позволит вам создать локальную учётную запись, хотя может произойти так, что после перезагрузки и выполнения указанных этапов, Вас сразу перебросит на создание локальной учётной записи. дальнейшая настройка будет такой же как в более ранних версиях Windows.